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Ganbaru Coffee

Curso SCA Barista Iniciación

Curso SCA Barista Iniciación

Precio habitual €365,00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €365,00 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido.

Curso SCA · iniciación

7 horas, incluido el examen práctico

presencial en Málaga

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La puerta de entrada al itinerario SCA Barista. Este curso combina fundamentos del café, práctica de espresso, leche, limpieza, seguridad y atención al cliente.

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Contenido

  • Granos de café y fundamentos sensoriales
  • Organización del espacio y flujo de trabajo
  • Molienda, dosificación, distribución y prensado
  • Extracción de espresso y evaluación de la taza
  • Leche, bebidas y fundamentos de latte art
  • Calidad del agua
  • Limpieza, salud, seguridad y servicio

Detalles

  • Nivel: iniciación
  • Duración: 7 horas, incluido el examen práctico
  • Horario habitual: 10:00–14:00 y 15:00–18:00
  • Formato: presencial en Málaga

Certificación: la titulación SCA se obtiene tras superar satisfactoriamente la evaluación teórica y práctica correspondiente.

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