{"product_id":"el-salvador-dossokam","title":"El Salvador Dossokam","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn natural salvadoreño dulce, afrutado y muy equilibrado.\u003c\/strong\u003e El Salvador Dossokam ofrece una taza redonda y expresiva, con almendra, chocolate negro, melocotón amarillo y nectarina, una acidez brillante y un final largo y goloso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerfil en taza\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e almendra, chocolate negro, melocotón amarillo y nectarina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarácter:\u003c\/strong\u003e dulce, afrutado, equilibrado y persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecomendado para:\u003c\/strong\u003e filtro y espresso dulce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha del lote\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ataco, Apaneca-Ilamatepec, El Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e exportadora familiar con más de 100 años de experiencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Anacafé, Bourbon, Catuaí, Icatu y Marsellesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200–1.300 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Sleeping Bag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2025–26\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntuación:\u003c\/strong\u003e 87 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eProceso Natural Sleeping Bag\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTras una recolección manual y selectiva, las cerezas se clasifican por maduración y se secan al aire libre mediante la técnica Sleeping Bag. Este método favorece un secado controlado y potencia el dulzor, la fruta de hueso y el carácter achocolatado del lote, manteniendo una taza limpia y equilibrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolsa de 250 g. Disponible en grano o molido para tu método.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ganbaru Coffee","offers":[{"title":"En grano · 250 g","offer_id":54920535572819,"sku":"DSK-250-WB","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido para espresso · 250 g","offer_id":54920535605587,"sku":"DSK-250-ESP","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido para moka · 250 g","offer_id":54920535638355,"sku":"DSK-250-MOK","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido para filtro · 250 g","offer_id":54920535671123,"sku":"DSK-250-FIL","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido para prensa francesa · 250 g","offer_id":54920535703891,"sku":"DSK-250-FRE","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/9637\/9475\/files\/etiqueta-el-salvador-dossokam-shopify-2048.png?v=1789161377","url":"https:\/\/ganbarucoffee.com\/products\/el-salvador-dossokam","provider":"Ganbaru Coffee","version":"1.0","type":"link"}